熊本といったら馬刺しですよね！

ネットで色々調べてみると、馬肉の高級な料理店から、リーズナブルに馬肉を食べられるお店など、馬肉料理店がたくさんあるので、どこへ行こうか迷いますよね。

Emmy

そこで！今回ご紹介するのは「馬肉郷土料理けんぞう」です。
実際に私がけんぞうへ行ってきました。
その時の様子をお伝えします。
ぜひ参考にしてみてくださいね！

熊本の馬刺し！馬肉郷土料理けんぞう【クチコミ】

突然ですが、ガイドブックに載っているお店って、

「値段が高くても本当に美味しいお店」と「ただ値段が高いだけで味はイマイチ」

の2タイプがあるような気がします。

馬肉郷土料理 けんぞうもガイドブックにたびたび載るお店です。

さて、馬肉郷土料理けんぞうはどちらのタイプなのでしょうか？

実際に、行ってきました。

馬肉郷土料理 けんぞうはビルの地下にあるのですが、

とても落ち着いた温かい雰囲気のお店です。

今回は焼酎と馬刺しのみをいただくことにします。

こちら↑はお通しですが、おでんのような感覚で、出汁はなんと馬の出汁！

とても美味しいです。

そして出てきました馬刺し。

霜の降り方がすごい！！！！

馬肉って赤身のイメージがありますよね！

しかし、馬肉郷土料理けんぞうの馬刺しは赤みではなく霜降りなのです！

見るからに美味しそうですよね。

いただきます。

「うん、美味しい！」

これが本当の馬刺しか！！と思うくらいとてもサッパリしていて、でもとろけるようなしっかりした味の馬刺しは今まで食べた事がありません。

馬肉郷土料理けんぞうは「値段が高くても本当に美味しいお店」

の方のタイプでした。

馬肉郷土料理 けんぞう オススメです！

熊本の馬刺し・馬肉郷土料理料理けんぞう【詳細】

馬肉郷土料理 けんぞう
ホームページ
住所 ： 〒860ー0807 熊本県熊本市中央区下通1ー8ー24七光ビルBF
電話番号 ： 096ー356ー8775
営業時間 ： 17：00〜22：30（LO22：00 ネタがなくなり次第閉店）
定休日 ： 不定休

熊本市内のホテルをじゃらんで探す

熊本市内のホテルを楽天トラベルで探す